Voor de productie op grotere schaal van roti's of tortilla's worden doorgaans industriële roti-machines of geautomatiseerde productielijnen gebruikt. Deze machines zijn ontworpen om hogere volumes aan te kunnen en kunnen duizenden flatbreads per uur produceren. Ze bevatten geavanceerde functies zoals geautomatiseerd deegaanvoer, rollen, snijden en koken, waardoor consistentie, efficiëntie en hogere productiesnelheden worden gegarandeerd.
Als het uw bedoeling is om op grote schaal roti's of tortilla's te produceren voor commerciële doeleinden, is het raadzaam om onderzoek te doen naar en te investeren in geschikte industriële roti-machines of productielijnen die aan uw specifieke eisen kunnen voldoen in termen van capaciteit en output.