- 2 kopjes suiker
- 1 kopje water
- 1/4 kop lichte glucosestroop
- 1/4 theelepel zout
- 1 eetlepel vanille-extract
- 2 kopjes gehakt fruit (zoals aardbeien, bosbessen, frambozen of perziken)
- 10 ijslollystokjes
Instructies:
1. Meng de suiker, het water, de glucosestroop en het zout in een middelgrote pan. Breng op middelhoog vuur onder voortdurend roeren aan de kook. Zet het vuur laag en laat 5 minuten sudderen, of tot de suiker is opgelost. Haal van het vuur en roer het vanille-extract erdoor.
2. Voeg het gehakte fruit toe aan de pan en roer om te combineren. Giet het mengsel in 10 ijslollyvormpjes.
3. Steek de ijslollystokjes in de vormpjes en vries ze minimaal 6 uur in, of een hele nacht.
4. Haal voor het serveren de ijslolly's uit de vormpjes en geniet ervan!
Tips:
- Gebruik voor een romigere zuignap half om half melk in plaats van water.
- Voeg een scheutje citroen- of limoensap toe aan het mengsel voor een scherpe smaak.
- Voeg voor een meer volwassen zuignap een scheutje alcohol toe, zoals wodka of rum.
- Je kunt ook verschillende soorten fruit of zelfs groenten gebruiken om je eigen unieke pop-suckles te maken. Wees creatief en experimenteer!