Zorg modeling chocolade. Smelt 10 gram . van elk type van chocolade in een bain-marie . Draai het vuur uit en voeg 1/3 kop lichte glucosestroop aan de gesmolten chocolade , roer en vouw het mengsel met een spatel . Plaats de resulterende bal van chocolade " klei " Op een vel van vetvrij papier en laat het afkoelen twee uur . Werken met de chocolade te vormen en figuren maken , bestrooien met cacaopoeder als het plakkerig wordt . Met dit mengsel kunt u een aantal projecten , met inbegrip van chocolade vormen of figuren te maken. Omdat de modellering chocolade heeft de textuur van Play - Doh , zullen de kinderen genieten van het vormgeven van de chocolade in kunstwerken . Om uw chocolade extra kleur te geven , voeg een paar druppels van een op olie gebaseerde kleurstof aan witte chocolade en maak cake decoraties zoals bloemen , hartjes of action figures .
Chocolate Molds
U kunt eenvoudige chocolade kunstwerk te maken door het gebruik van chocolade mallen . U moet de chocolade temperen om ervoor te zorgen dat het niet vettig of krijtachtige in je mal geworden . Doe dit door het smelten van een deel van de gehakte chocolade in een bain-marie . Voeg een gelijk deel van de gehakte chocolade aan de gesmolten chocolade . Roer de stukjes in de gesmolten chocolade totdat het gehele mengsel smelt en blijf roeren gedurende enkele minuten tot een glad . Giet de chocolade in de vorm van uw keuze en zet het in de koelkast . Als je het uit de mal een paar uur later te verwijderen , krijgt u een mooie vorm om mee te werken of weer te hebben .
Chocolade Vormen
U kunt tekenen vrije hand vormen van chocolade om originele kunstwerken te maken of gebruik maken van cookie cutters om verschillende vormen van chocolade vormen. Om de vrije hand chocolade vormen te maken , smelten en temperen uw chocolade en plaats deze in een spuitzak . Teken vormen op vellen vetvrij papier of silicone bakplaten met behulp van de spuitzak te persen uit de chocolade. Een andere optie is om de gesmolten chocolade in cookie cutters om vormen te vormen gieten . Laat de chocolade vormen te drogen en gebruik de apart een dessert of als stand - alone art versieren. U kunt de chocolade vormen ook aan elkaar plakken met meer gesmolten chocolade tot een groter kunstwerk vormen.
Beeldhouwen en Schilderen Met Chocolade
Neem een blok van chocolade en snijd het als je zou een stuk hout of klei met een mes . Blijven whittle de chocolade naar beneden totdat u uw gewenste vorm . Verf de buitenkant van de sculptuur met gesmolten chocolade op het oppervlak glad of stukjes van kleur toe te voegen van witte chocolade gemengd met olie gebaseerde voedsel kleurstof . Om te schilderen met chocolade , witte chocolade smelten en meng het met kleurstof om verschillende kleuren van chocolade "vormen; . Verf " Maak een doek van 1/8- inch - dik gesmolten chocolade op vetvrij papier en laat ze drogen . Gebruik schone penselen gedoopt in de verschillende gekleurde chocolade verf om het even welk beeld u wilt tekenen. Eenmaal droog , bedek het schilderij met een suikerglazuur en weergeven van uw chocolade kunstwerk .