Is paneer een soort Indiaas kaasplastic?

Nee, paneer is geen soort plastic. Het is een verse kaas dat erg populair is in de Indiase keuken. Het wordt gemaakt door melk te stremmen met zuur (zoals citroensap of azijn) en vervolgens de wrongel te persen om overtollig water te verwijderen.

Het idee dat paneer plastic is, is een mythe die online circuleert. Het komt waarschijnlijk voort uit het feit dat paneer behoorlijk stevig kan zijn en zijn vorm goed kan behouden, waardoor sommige mensen de indruk kunnen krijgen dat het niet natuurlijk is.

Paneer is een volledig natuurlijk en heerlijk gerecht waar miljoenen mensen over de hele wereld van genieten.