* Wanneer dromen uitkomen (1994)
* Het Armeens-Amerikaanse kookboek (2001)
* Een pelgrimstocht naar de appelboomgaard (2010)
* De appel:koningin van fruit en groenten (2015)
Artikelen
* "De Armeense genocide:een eeuw van ontkenning" (2015)
* "De geschiedenis van de Armeense Kerk" (2017)
* "De Armeense diaspora:een mondiale gemeenschap" (2019)
Essays
* "Op zoek naar de perfecte appel" (2012)
* "De betekenis van thuis" (2014)
* "De kracht van veerkracht" (2018)
Korte verhalen
* "De oude appelboom" (2011)
* "De Apple-plukker" (2013)
* "De appeltaart" (2015)