* De kunst van het thuisbrouwen
* De complete vreugde van thuisbrouwen, 3e editie (door Charlie Papazian)
* Goede biergids
* De nieuwe complete vreugde van thuisbrouwen, 4e editie (door Charlie Papazian)
* De Brewmaster's Minute
* Het Homebrew-antwoordenboek
* De wereld van bier
Fictie
* Ale Boy:een brouwerijroman
* Op vat gerijpte stout:een brouwerijroman