* Een geschiedenis van Wales (met Wynford Vaughan-Thomas, 1968)
* Dylan Thomas:zijn leven en werk (1964)
* Eerste Wereldoorlog:de geschiedenis van het volk (2005)
* De Slag aan de Somme:een nieuwe geschiedenis (2006)
* 1918:Stemmen uit de Grote Oorlog (2018)
Rees heeft ook verschillende romans geschreven, waaronder:
* De laatste Engelsman (1973)
* De duivelspijper (1977)
* De witte vogel van Rhiannon (1980)
* Het Welshe tapijt (1984)
* Het land van de levenden (1988)
Naast zijn werk als auteur was Rees ook journalist voor een aantal publicaties, waaronder The Sunday Times, The Daily Telegraph en The Times Literary Supplement. Hij heeft ook gewerkt als omroeporganisatie voor de BBC en ITV.
Rees is een Fellow van de Royal Society of Literature en lid van de Gorsedd of Bards of Wales. Voor zijn verdiensten op het gebied van de literatuur is hem de OBE toegekend.