* Ziel! (1968)
* Zwart dagboek (1971)
* Wortels (1977)
* De hedendaagse show (1980)
* Vrij om te zijn... Jij en ik (1984)
* De Sally Jessy Raphael-show (1986)
* Oprah (1986, 1988, 1990)
* De Arsenio Hall-show (1989)
* De magie van voedsel (1990)
* Op zoek naar Amerika (1991)
* De Oprah Winfrey-show (1991, 1993, 1995)
* Het Voedselnetwerk (1993, 1994, 1995)
* De hedendaagse show (1994)
* De MacNeil/Lehrer Newshour (1995)
* De Charlie Rose-show (1995)
* De late show met David Letterman (1995)
* De Tonight Show met Jay Leno (1995)
* Het uitzicht (1995)
* Essentie:het tijdschrift (1996)
* Het gesprek (1999)
* De Martha Stewart-show (1999)
* De Tavis Smiley-show (2001)
* De vreugde van pasta (2002)
* Het beste op het gebied van eten (2002)
* Het beste op het gebied van eten:de favoriete recepten van Vertamae Grosvenor (2002)
* Het beste op het gebied van eten:Vertamae Grosvenor's Seafood Celebration (2002)
* Het beste op het gebied van eten:Vertamae Grosvenor's Southern Celebrations (2002)
* Het beste op het gebied van eten:Vertamae Grosvenor's Vegetarische Pleasures (2002)
* Het beste op het gebied van eten:Vertamae Grosvenor's Comfort Foods (2003)
* Het beste op het gebied van eten:Vertamae Grosvenor's Home Baking (2003)
* Het beste op het gebied van eten:Vertamae Grosvenor's Soul Food (2003)
* Het beste op het gebied van eten:Vertamae Grosvenor's World Cuisine (2003)
* Het beste op het gebied van eten:Vertamae Grosvenor's beste van het beste (2004)
* Het beste op het gebied van eten:Vertamae Grosvenor's etentje (2004)
* Het beste op het gebied van eten:Vertamae Grosvenor's Easy Entertaining (2004)
* Het beste op het gebied van eten:Vertamae Grosvenor's Family Celebrations (2004)
* Het beste op het gebied van eten:Vertamae Grosvenor's Holiday Celebrations (2004)
* Het beste op het gebied van eten:Vertamae Grosvenor's snelle en gemakkelijke maaltijden (2004)
* Het beste op het gebied van eten:Simply Delicious van Vertamae Grosvenor (2004)
* Het beste op het gebied van eten:Vertamae Grosvenor's Taste of Home (2004)
* Het beste op het gebied van eten:Vertamae Grosvenor's tijdloze klassiekers (2004)
* Het beste op het gebied van eten:Vertamae Grosvenor's weekendbrunch (2004)
Filmprojecten:
* De autobiografie van mevrouw Jane Pittman (1974)
* De hele nacht lang (1981)
* Inheemse wortels (1991)
* Het feest van Sint Barnabas (1992)
* De vreugde van koken (1993)
* De grote barbecuefilm (1995)
* Zielvoedsel (1997)
* Het Rosa Parks-verhaal (1999)
* Ontkurkt (2020)