Films:
* De koning van Warschau (2011): Dit misdaaddrama, geregisseerd door Leszek Dawid, wordt beschouwd als een van zijn meest prominente rollen. Hij speelt een stoere, meedogenloze gangster in de jaren dertig.
* De man die Don Quichot vermoordde (2018): In deze surrealistische en veelgeprezen film van Terry Gilliam speelt hij een cruciale rol als 'regisseur'.
* Corpus Christi (2019): Hij schittert in dit bekroonde Poolse drama als een onrustige jongeman die zich voordoet als een priester.
* De Hater (2020): Jakubik portretteert een cynische en manipulatieve politicus in deze duistere thriller.
* Veilige Haven (2013): In deze internationale thriller speelt hij het personage 'Major Zbyszek'.
* De kunst van het liefhebben (2005): Een historisch drama dat zich afspeelt in het 19e-eeuwse Polen, waar hij een hoofdrol speelt.
Televisieserie:
* The Witcher (2019 - heden): Hij portretteert het karakter van "Vesen" in deze populaire fantasyserie.
* Het bos (2020): In deze Poolse thrillerserie speelt hij een detective die een mysterieuze verdwijning onderzoekt.
* Belfer (2016 - 2017): Een misdaaddrama waarin hij de rol van detective speelt.
* De brug (2013): Hij verschijnt in deze internationale misdaaddramaserie.
* 1983 (2018): Jakubik kruipt in de huid van een voormalige communistische officier in deze politieke thrillerserie.
Dit is slechts een selectie van zijn werken. Arkadiusz Jakubik speelde in tal van andere films en televisieseries in Polen en internationaal. Hij staat bekend om zijn krachtige optredens en veelzijdigheid als acteur.