Dit is waarom:
* Gemeenschappelijke naam: "Stevensons" kan een gemeenschappelijke naam zijn die wordt gebruikt door bakkerijen of slagers in Nieuw -Zeeland, waardoor het moeilijk is om een enkele oorsprong te bepalen.
* evolutie van de vleestaart: De vleestaart zelf heeft een lange geschiedenis, dateert van vóór de Europese kolonisatie in Nieuw -Zeeland. Het recept is waarschijnlijk in de loop van de tijd geëvolueerd, met lokale ingrediënten en voorkeuren.
* Gebrek aan historische records: Het is mogelijk dat specifieke details over het creëren van een "Stevensons Meat Pie" verloren zijn gegaan door tijd.
Als u meer wilt weten over de geschiedenis van vleestaarten in Nieuw -Zeeland, is het het beste om u te concentreren op algemeen historisch onderzoek naar voedselcultuur en regionale variaties in het recept.