Een koraal is een muzikale compositie voor stemmen, meestal gezongen in een vierstemmige harmonie, en vaak begeleid door instrumenten. Koralen zijn typisch religieus van aard en worden vaak gebruikt in kerkdiensten. De term "koraal" kan ook verwijzen naar een koor of een groep zangers die koralen uitvoeren.
De bekendste koralen zijn die van Johann Sebastian Bach, die van 1723 tot aan zijn dood in 1750 kantor was van de Thomaskirche in Leipzig. Bach schreef meer dan 300 koralen, waarvan er vele nog steeds worden uitgevoerd.