Heinz Holliger (geboren 21 mei 1939) is een Zwitserse hoboïst, componist en dirigent. Hij wordt beschouwd als een van de belangrijkste hoboïsten van de 20e eeuw en wordt geprezen om zijn virtuositeit, muzikaliteit en brede repertoire.
Holliger werd geboren in Langenthal, Zwitserland, en begon op negenjarige leeftijd hobo te spelen. Hij studeerde aan het Bern Conservatorium en de Musikhochschule in Zürich, en werd later lid van de orkesten van het Tonhalle Orchester Zürich en het Basel Symphony Orchestra.
In 1963 won Holliger de eerste prijs op de Internationale Hobowedstrijd in Genève en begon zijn carrière als solist en kamermuzikant. Hij heeft opgetreden met veel van 's werelds meest vooraanstaande orkesten, waaronder de Berliner Philharmoniker, de Wiener Philharmoniker en het Koninklijk Concertgebouworkest. Hij heeft ook samengewerkt met vele vooraanstaande dirigenten, waaronder Claudio Abbado, Pierre Boulez en Lorin Maazel.
Holliger heeft meer dan 100 albums opgenomen, waaronder werken voor solo-hobo, concerten, kamermuziek en orkestwerken. Hij heeft ook nieuwe werken van vele componisten besteld en in première gebracht, waaronder Elliott Carter, György Ligeti en Luciano Berio.
Naast zijn uitvoerende carrière is Holliger ook componist en dirigent. Hij schreef verschillende werken voor solo-hobo, maar ook concerto's, kamermuziek en orkestwerken. Hij dirigeerde ook vele orkesten over de hele wereld, waaronder de Berliner Philharmoniker, de Wiener Philharmoniker en het Koninklijk Concertgebouworkest.
Holliger is professor hobo aan de Musikhochschule in Freiburg, Duitsland. Ook heeft hij masterclasses gegeven op vele muziekscholen over de hele wereld.
Hij ontving talloze prijzen, waaronder de German Music Award, de Ernst von Siemens Muziekprijs en de Grammy Award voor beste instrumentale solistoptreden (met orkest).
Holliger blijft optreden, opnemen en componeren, en wordt beschouwd als een van de grootste hoboïsten aller tijden.