- Great Highland-doedelzakken:dit zijn de meest bekende doedelzakken en worden geassocieerd met Schotland. Ze hebben een onderscheidend geluid en worden gebruikt in traditionele Schotse muziek, militaire bands en pipebands.
- Uilleann-pijpen:dit zijn traditionele Ierse doedelzakken die bekend staan om hun zachte, beklijvende geluid. Ze worden zittend gespeeld, waarbij de tas op de schoot van de speler rust. Uilleann-pijpen hebben vaak extra kleppen en regelaars, waardoor complexer en expressiever spel mogelijk is.
- Schotse smallpipes:Zoals de naam al doet vermoeden, zijn de Schotse smallpipes kleiner van formaat vergeleken met de Great Highland doedelzakken. Ze zijn populair om binnenshuis te spelen, zoals in ceilidhs (Schotse sociale bijeenkomsten) of als oefeninstrument voor doedelzakken uit de Great Highland.
- Northumbrian Pipes:Afkomstig uit Northumberland in Engeland, hebben deze doedelzakken een unieke, lyrische klank. Ze zijn kleiner dan de Great Highland-doedelzakken en worden vaak gebruikt in traditionele Engelse volksmuziek.
- Bretonse pijpen:Bretonse pijpen worden traditioneel bespeeld in de regio Bretagne in Frankrijk en onderscheiden zich door hun constructie en stemming. Ze hebben een helder, levendig geluid en worden gebruikt in traditionele Bretonse muziek en festivals.
- Zampogna:Dit type doedelzak komt oorspronkelijk uit Italië. Het beschikt meestal over een tas van geitenleer en meerdere pijpen. De zampogna wordt vaak geassocieerd met traditionele Italiaanse volksmuziek, vooral tijdens de kerstperiode.