Chuck Loeb speelt op Yamaha CLL-serie solid-top akoestisch-elektrische gitaren. Yamaha gitaren uit de CLL-serie zijn voorzien van massieve bovenbladen, geselecteerde houtsoorten en met de hand geschulpte verstevigingen voor een verbluffende klank, projectie en speelbaarheid.
Loeb heeft het grootste deel van zijn carrière de Yamaha LL16-serie gebruikt. Deze grand auditorium body-stijl gitaar heeft een massief Sitka sparren bovenblad en een massief palissander achter- en zijkanten. Het heeft een topkambreedte van 1-3/4" en een scalloped bracing-patroon. De gitaren uit de LL16-serie staan bekend om hun warme, rijke klank en uitstekende projectie.