Toegiften worden doorgaans niet gerepeteerd en worden vaak spontaan gekozen door de artiesten, op basis van de reactie of verzoeken van het publiek. Ze kunnen bestaan uit een populair of goed ontvangen nummer van de hoofdset, een coverversie van het nummer van een andere artiest of zelfs een geïmproviseerde uitvoering.
De traditie van het geven van toegiften gaat enkele eeuwen terug en wordt geassocieerd met het concept van "iets extra's toevoegen" om dankbaarheid aan het publiek te tonen en het plezier van de uitvoering te vergroten. Bij concerten met klassieke muziek worden over het algemeen toegiften verwacht. Deze dienen als een manier voor artiesten om hun waardering te uiten en nauwer in contact te komen met het publiek.
Bij concerten en uitvoeringen van hedendaagse populaire muziek kunnen toegiften al dan niet deel uitmaken van het geplande programma, maar ze worden vaak gegeven als reactie op enthousiaste reacties van het publiek. Sommige artiesten of bands hebben kenmerkende toegiftnummers waar fans regelmatig om vragen.