Muziekcarrière
Pacquette begon haar muziekcarrière in 2002, toen ze haar titelloze debuutalbum uitbracht. Het album werd geproduceerd door Ron Hynes en bevatte 10 originele nummers, waaronder de singles "I'm Gone", "One More Time" en "Wish I Could".
In 2004 bracht Pacquette haar tweede album uit, "Jenny's Song". Het album werd geproduceerd door Jeff Dalziel en bevatte 12 originele nummers, waaronder de singles "One More Time", "I Am Strong" en "What If I'm Not Sorry".
In 2006 bracht Pacquette haar derde album uit, "Small Town Girl". Het album werd geproduceerd door Rick Santers en bevatte 12 originele nummers, waaronder de singles "Small Town Girl", "Love Me Right" en "I'm Here to Stay".
In 2009 bracht Pacquette haar vierde album uit, "This Is Me". Het album werd geproduceerd door Jeff Dalziel en bevatte 12 originele nummers, waaronder de singles "This Is Me", "Never Enough" en "I'll Be There".
In 2012 bracht Pacquette haar vijfde album uit, "Believe". Het album werd geproduceerd door Jeff Dalziel en bevatte 12 originele nummers, waaronder de singles "Believe", "I'm Not That Girl" en "You Won't Let Go".
Prijzen
* In 2005 werd Pacquette genomineerd voor een Canadian Country Music Association Award voor Vrouwelijke Artiest van het Jaar.
* In 2006 won ze de Sudbury Music Award voor beste vrouwelijke zangeres.
* In 2007 werd ze genomineerd voor een Juno Award voor Best Country Album voor haar album "Small Town Girl".
* In 2009 won ze de Sudbury Music Award voor Best Country Album voor haar album "This Is Me".
* In 2012 werd ze genomineerd voor een Canadian Country Music Association Award voor Video van het Jaar voor haar videoclip "Believe".
Persoonlijk leven
Pacquette is getrouwd met haar man, Jason, en ze hebben samen twee kinderen, een zoon en een dochter.
Pacquette is ook een actieve filantroop en heeft met veel liefdadigheidsorganisaties samengewerkt, waaronder het Ronald McDonald Huis, de Make-A-Wish Foundation en de Children's Wish Foundation.