Vier lepels van hout, metaal, rubber en plastic werden in kokend water geplaatst met kaarsvet erop, van welke smolt het eerst?
De metalen lepel zal eerst het kaarsvet smelten. Metaal is een goede warmtegeleider, wat betekent dat het de warmte snel van het kokende water naar het kaarsvet kan overbrengen. De andere lepels zijn niet zo goede warmtegeleiders, waardoor het langer duurt voordat het kaarsvet smelt.