* Hout
* Steen
* Klei
* Schelpen
* Veren
* Dierenhuiden
Technieken:
* Snijwerk
* Schilderen
* Beeldhouwen
* Weven
* Borduursel
* Kralenwerk
Thema's:
* Dieren
* Planten
* Mensen
* Goden
* Geesten
* Geometrische ontwerpen
Motieven:
* Slangen
* Schildpadden
* Kikkers
* Vogels
* Vis
* Beren
* Hert
* Alligators
* Zon
* Maan
* Sterren
* Aarde
* Water
* Vuur
* Wind
* Regen
* Donder
* Bliksem
* Vruchtbaarheid
* Dood
* Wedergeboorte
Voorbeelden:
* De Atakapan creëerden veel verschillende soorten kunst, waaronder:
* Gesneden houten maskers en figuren
* Beschilderd aardewerk
* Gebeeldhouwde kleibeeldjes
* Geweven manden en matten
* Geborduurde kleding
* Kralen sieraden
* Veel kunstwerken van Atakapan zijn te zien in musea over de hele wereld, waaronder:
* Het Smithsonian Institution in Washington, D.C.
* Het Fieldmuseum in Chicago, Illinois
* Het Museum voor Schone Kunsten in Houston, Texas
* Het Dallas Museum of Art in Dallas, Texas
* Het New Orleans Museum of Art in New Orleans, Louisiana