Wat is SAM en wat is de structuur van SAM?

S-adenosylmethionine, afgekort als SAM of AdoMet, is een alomtegenwoordig co-enzym dat betrokken is bij verschillende biologische reacties. Het is een sulfoniumhoudend molecuul dat bij veel enzymatische reacties als methyldonor dient.

De structuur van SAM bestaat uit drie componenten:

1. Adenosine:Het bestaat uit een purinebase, adenine, bevestigd aan een ribosesuikermolecuul. Adenosine is de nucleosidecomponent van SAM.

2. Methionine:Het bestaat uit een zwavelhoudend aminozuur, methionine, gekoppeld aan de adenosinegroep. Methionine levert de methylgroep die SAM overdraagt ​​bij enzymatische reacties.

3. Sulfoniumbinding:De adenosine- en methioninecomponenten zijn verbonden via een sulfoniumbinding. Deze koppeling omvat een zwavelatoom dat covalent gebonden is aan het koolstofatoom van de methylgroep van methionine en aan het koolstofatoom van de ribosering van het adenosinegedeelte.

Hier is een vereenvoudigde structurele weergave van SAM:

Adenosine – [Sulfoniumkoppeling] – Methionine

SAM fungeert als universele methyldonor in tal van biologische processen. Het neemt deel aan verschillende metabolische reacties, waaronder DNA-methylatie, eiwitmethylering en neurotransmittersynthese. SAM doneert zijn methylgroep aan specifieke substraten, wat leidt tot de overdracht van de methylgroep naar het doelmolecuul. Dit proces is essentieel voor verschillende cellulaire functies en speelt een cruciale rol bij genregulatie, eiwitfunctie en cellulaire signaalroutes.