Arts >> Kunst en amusement >  >> Boeken >> Book Publishing

Het schrijven van een kookboek Voorstel

Als u houdt van koken en te entertainen , hebt u waarschijnlijk had veel verzoeken om uw handtekening recepten prijsgeven . Waarom niet delen met een breder publiek en schrijf je eigen kookboek ? Hier is hoe u uw ideeën te verzamelen en maak een heerlijke spoed naar uitgeverijen die hongerig zijn naar nieuwe material.Things je nodig hebt
Culinaire talenten
Imagination
blocnote en pen en computer
Printer
internettoegang
Toon Meer Instructions
1

Bepaal een stevig thema voor uw kookboek ( dat wil zeggen , etnische , regionale gerechten , koken op een budget of een- schotel maaltijden ) . Hoe meer unieke uw begrip , hoe groter de kans zal de aandacht van een uitgever te vangen . Kopen van 2

Blader door uw huis kookboek bibliotheek evenals uw buurt boekhandel om te zien wat je voorgangers al hebben geschreven . Noteren notities op de pagina en sectie lengtes van deze boeken , evenals de volstrekte recepten of nemen foto's en historische /culturele /anekdotisch materiaal met betrekking tot de gerechten worden beschreven .
3

noteer de namen van specifieke uitgeverijen die boeken vergelijkbaar zijn met uw eigen visie hebben geproduceerd . Kijk omhoog hun richtlijnen indienen op het internet of in schrijvers ' jaarlijkse resource gidsen zoals " Market Writer's " ( Writer's Digest Books ) .
4

Bepaal je doelgroep voor dit kookboek . In de begeleidende brief die je gaat schrijven aan potentiële uitgevers , zullen ze willen weten of uw materiaal is gericht op beginners , ervaren chef-koks, gekwelde ouders of personen die de vrije tijd van het winkelen de hele dag voor exotische ingrediënten .

5

Bereid een werkende schets waarin je bepalen hoeveel hoofdstukken van het boek zal zijn en ongeveer hoeveel recepten zullen worden opgenomen in een ieder . Nogmaals , zal de herziening van de bestaande kookboeken je ideeën geven met betrekking tot de progressie van recepten en hun verdeling per regio en complexiteit .
6

Noteer uw beste recept , en zorg ervoor dat u hebt u al de nodige kookgerei , exacte metingen van elk ingrediënt , kooktijden , en serveren suggesties . Test het recept door het te geven aan iemand die nog nooit van dit gerecht heeft voorbereid; als je het correct hebt geschreven , moet zij in staat zijn om dezelfde resultaten als wanneer je het zelf koken produceren .
7

Adres uw voorstel brief aan de juiste persoon bij elke uitgeverij . Hoewel de contactgegevens in de indiening richtsnoeren zullen worden opgenomen , houd in gedachten dat het altijd het beste om een extra controle met een telefoontje of e-mail . De aanhef moet zijn om " Geachte heer of mevrouw " , niet "Hallo , Bob . " Zelfs als u het indienen van uw voorstel via e-mail , altijd houden aan de formaliteiten van een professioneel onderzoek .
8

Geef een kort overzicht van uw kookboek voorstel in de eerste paragraaf van uw brief . In deze paragraaf zal uitleggen waarom het boek is uniek , waarom je uniek gekwalificeerd om het te schrijven , en die deze titel zal vooral een beroep doen . Er dient ook hier te worden gemaakt om de lengte van het boek bij benadering en of het voorzien van foto's, andere illustraties of tabellen /grafieken .
9

Geef een korte greep uit de inhoud van het boek in de tweede paragraaf . Deze paragraaf kan een korte bullet - point lijst van titels van de artikelen en /of prikkelende teaser recept namen voor gerechten die potentiële lezers zullen leren hoe de knie te krijgen .
10

kort uit te leggen in de derde paragraaf hoe u van plan bent om te helpen de markt deze titel . Voorbeelden zouden demonstraties op lokaal kookscholen , radio-en tv -interviews , netwerken door culinaire academies en fondsenwerving evenementen voor goede doelen op te nemen. Dit toont aan dat u van plan om een pro - actieve benadering in het helpen van jezelf het boek te verkopen .
11

Afsluiten van uw brief (die niet hoger mag zijn dan een getypte pagina ) met een aanbod om een monster hoofdstuk te sturen of het volledige manuscript op aanvraag. Vermeld uw volledige contactgegevens : . Adres, telefoonnummer , e-mail en webpagina
12

Staple een kopie van die beste recept dat je getypt uit eerder als een enkele bijlage . Een variant hierop is het recept op een 3 x 5 receptenkaart en nieten typen om de voorzijde van de brief . Als u stuurt uw aanvraag , inclusief het monster recept in een PS aan de onderkant van uw correspondentie . Uitgevers zijn zo op hun hoede als iedereen van het openen van bijlagen van particulieren die ze niet kennen .

Book Publishing

Verwante categorieën