- Het boek van de martelaren :Binders roman die zich afspeelt in de wereld van het 16e-eeuwse Midden-Europa concentreert zich op de ervaringen van een groep Joodse protagonisten tijdens de Reformatie en de Boerenoorlog.
- De Duivel en de Joden :Dit historisch fictieve werk combineert fantasie, folklore en politieke onderstromen terwijl het de strijd volgt van een Joodse kabbalist die probeert het Joodse volk in het 17e-eeuwse Praag te redden.
- De Dybbuk en andere Joodse legendes :Een verzameling korte verhalen die klassieke Joodse volksverhalen en legendes opnieuw vertellen voor een hedendaags publiek.
Non-fictie:
- Joodse mystiek en kabbala:hun spirituele essentie :Binder onderzocht thema's uit de joodse mystiek en kabbala en bood een inleiding tot een onderwerp dat zowel diepgeworteld als complex is.
Kinderliteratuur:
- Chanoeka:zijn geschiedenis, tradities en recepten :Een kindvriendelijk boek dat ingaat op de tradities, geschiedenis en vieringen rond Chanoeka.