Hij was een zeer invloedrijk figuur in de Ars Nova -periode, bekend om zijn innovatieve composities, waaronder:
* Messe de Nostre Dame: Een van de eerste complete polyfone instellingen van het gewone van de massa.
* La Messe de Notre Dame: Een baanbrekend werk, beschouwd als de eerste complete polyfone massa.
* Secular Works: Machaut componeerde een breed scala aan seculiere muziek, waaronder Chansons, Ballades en Rondeaux.
* De eerste bekende polyfone instelling van het gewone van de massa: Dit was een belangrijke ontwikkeling in de muziekgeschiedenis.
De muziek van Machaut werd gekenmerkt door zijn ritmische complexiteit, verfijnde harmonie en het gebruik van nieuwe melodische en ritmische patronen. Hij was ook een gerenommeerde dichter en geleerde, en zijn werk had een grote invloed op de ontwikkeling van Europese muziek.