Hier zijn enkele van zijn meest opmerkelijke tv-projecten:
* "Chef Chicote" (2010-heden): Zijn kenmerkende show waarin hij door Spanje reist, restaurants bezoekt en noodlijdende bedrijven helpt hun eten en service te verbeteren.
* "Topchef" (2013-heden): Een Spaanse versie van de populaire kookwedstrijdshow. Chicote is sinds het begin jurylid van de show.
* "Planeta Chicote" (2017-heden): Deze serie volgt Chicote terwijl hij verschillende culturen en keukens over de hele wereld verkent.
* "El Comidista" (2014-heden): Een column over eten en cultuur voor de Spaanse krant El País, wat ook heeft geresulteerd in een televisieshow.
Hoewel hij een prominent figuur is op de Spaanse televisie, heeft Pedro Chicote zich nog niet in de filmwereld gewaagd. Hij blijft een populair figuur in de culinaire wereld en blijft kijkers vermaken en informeren via zijn televisieprojecten.