Mick Mars is vooral bekend om zijn custom Dean-gitaren. Zijn kenmerkende modellen zijn onder meer:
* Decaan V: De hoofdgitaar van Mars is een op maat gemaakte Dean V, die hij gedurende zijn hele carrière bij Mötley Crüe heeft gebruikt. Het beschikt over een mahoniehouten body, esdoornhals, ebbenhouten toets en twee Seymour Duncan humbucking-pickups.
* Dean ML: Mars speelt ook een aangepaste Dean ML, die vergelijkbaar is met de V, maar een meer spitse lichaamsvorm heeft.
Gibson-gitaren:
Mars gebruikt af en toe Gibson-gitaren, waaronder:
* Gibson Les Paul Custom: Mars bezit en gebruikt een aantal vintage Gibson Les Paul Customs, die hij gebruikt voor opnames en live optredens.
* Gibson Explorer: Mars bezit en gebruikt ook enkele Gibson Explorers, een ander beroemd Gibson-model dat bekend staat om zijn onderscheidende vorm.
Andere gitaren:
Naast Dean en Gibson staat Mars er ook om bekend dat hij gitaren bespeelt van andere merken, zoals:
* Fender Stratocaster: Mars gebruikt soms een Fender Stratocaster, bekend om zijn veelzijdigheid en brede scala aan tonen.
* PRS-gitaren: Mars is eigenaar van verschillende PRS-gitaren, een ander hoog aangeschreven merk dat bekend staat om zijn kwaliteit en vakmanschap.