Het nummer begint met de zanger die zich de tijd herinnert dat hij en zijn geliefde samen waren en de intensiteit van hun verbinding. Hij herinnert zich de bijzondere momenten die ze deelden en de manier waarop ze elkaar het gevoel gaven. Hij denkt ook na over de schoonheid van de stad Sydney, waar ze vroeger samen tijd doorbrachten, en hoe deze dient als een herinnering aan hun liefde.
Naarmate het nummer vordert, worden de emoties van de zanger rauwer en kwetsbaarder. Hij drukt zijn verlangen uit om weer bij zijn verloren liefde te zijn en zijn verlangen om het geluk en de vervulling die ze ooit hadden te herwinnen. Hij erkent ook dat de tijd die ze samen doorbrachten een onuitwisbare stempel op hem heeft gedrukt en dat hij haar misschien nooit echt zal vergeten.
Het refrein van het lied dient als een krachtige verklaring van de liefde en het verlangen van de zanger:
‘Sydney, ik zal het nooit vergeten
Zoals we vroeger liefhadden in de regen
Sydney, ik kan het nog steeds proeven
De smaak van je kus, het gevoel van je huid
Sydney, ik zal het nooit vergeten
De manier waarop je van me hield"
De herhaling van het woord "Sydney" door het hele nummer benadrukt de betekenis van de stad als symbool van de vroegere relatie van de zanger. Het suggereert ook dat de herinneringen van de zanger aan Sydney verweven zijn met zijn liefde voor de persoon die hij heeft verloren.
In de brug erkent de zanger de pijn en het liefdesverdriet die zijn ontstaan door het einde van zijn relatie, maar drukt hij ook een gevoel van hoop en veerkracht uit. Hij gelooft dat hij uiteindelijk verder zal kunnen gaan en weer geluk zal vinden, ook al blijft het verlies van zijn geliefde nog steeds in zijn hart hangen.
Het nummer eindigt met de zanger die de zin "Ik zal het nooit vergeten" herhaalt, wat de blijvende aard van zijn liefde en de blijvende impact die zijn vroegere relatie op hem heeft gehad, onderstreept.
Over het geheel genomen is ‘Sydney’ een aangrijpend en diep persoonlijk lied over liefde, verlies en de blijvende kracht van herinneringen. Het legt de bitterzoete emoties vast die gepaard gaan met het verlangen naar een liefde uit het verleden en de strijd om los te laten wat ooit was.