* Thee :Sebastian is een kenner van thee en is er trots op dat hij het perfecte kopje koffie zet. Hij heeft een bijzondere voorliefde voor zwarte thee met melk en suiker.
* Katten :Sebastian houdt van katten en brengt vaak tijd door met spelen of hun vacht borstelen.
* Lezen :Sebastian is een fervent lezer en brengt graag tijd door in de bibliotheek. Hij leest vooral graag over geschiedenis en filosofie.
* Koken :Sebastian is een uitstekende kok en bereidt graag maaltijden voor Ciel en de andere bedienden. Hij is gespecialiseerd in de Franse keuken.
* Muziek :Sebastian is een getalenteerde muzikant en speelt piano, viool en cello. Hij houdt ook van zingen.
* Dansen :Sebastian is een sierlijke danser en leidt vaak de andere bedienden in dansen op bals en andere sociale evenementen.
* Omheining :Sebastian is een ervaren schermer en spart vaak met Ciel. Hij is ook bedreven in andere vormen van strijd, zoals zwaardvechten en ongewapende gevechten.
* Tuinieren :Sebastian heeft groene vingers en verzorgt graag de bloemen en planten in de tuinen van het landgoed Phantomhive.