* "De Papierjacht" (1973) :Knight speelde een kleine, niet genoemde rol als figurant in deze klassieke juridische dramafilm.
* 'Hoosiers' (1986) :Hoewel Knight niet direct bij de film betrokken was, zijn er geruchten en enige discussie over zijn invloed op het personage van Coach Norman Dale, gespeeld door Gene Hackman. Dit verband is echter nooit officieel bevestigd.
* 'Coach' (1989-1997) :Deze televisieserie is geïnspireerd op de coachingstijl van Bobby Knight en waarin Craig T. Nelson een personage speelt gebaseerd op Knight. Knight zelf was echter niet betrokken bij de productie.
* "ESPN's 30 voor 30" (2013): Knight was te zien in de documentaire "The Last Days of Knight", waarin zijn laatste jaren aan de Universiteit van Indiana werden verkend.
* "The Simpsons" (2012): Knight uitte een gefictionaliseerde versie van zichzelf in de aflevering "The D'oh-cial Network", waar hij werd ingehuurd om het basketbalteam van Springfield te coachen.
Hoewel zijn directe acteerrollen beperkt waren, hebben de invloed en bekendheid van Bobby Knight hem tot een herkenbaar figuur in de popcultuur gemaakt, zelfs indirect door zijn invloed op fictieve personages en documentaires.