Zijn composities getuigen van opmerkelijk vakmanschap, innovatieve harmonieën en diepgaande emotionele expressie. Enkele van Händels meest opmerkelijke werken zijn onder meer:
Opera's:
1. ‘Julius Caesar’ (1724)
2. "Rodelinda" (1725)
3. Agrippina (1709)
4. "Alcina" (1735)
5. "Serse" (1738)
Oratoria:
1. "Messias" (1742)
2. "Israël in Egypte" (1738)
3. "Simson" (1741)
4. "Judas Makkabeüs" (1746)
5. "Belsazar" (1745)
Concerten:
1. ‘De watermuziek’ (1717)
2. "De vuurwerkmuziek" (1749)
3. Concert voor harp en orkest in bes majeur (1736)
4. Concerto Grosso Op. 6, nr. 1 (1739)
5. Orgelconcert nr. 13 in F Major ("De koekoek en de nachtegaal") (1740)
Instrumentale suites:
1. Suite de Pieces pour le Clavecin (Eerste set) (1720)
2. Suite de Pieces pour le Clavecin (tweede set) (1733)
3. Partita nr. 2 in D mineur (1733)
4. Suite in G Minor voor viool en continuo (1727)
5. Chaconne in G majeur voor klavecimbel (1733)
Deze composities tonen Händels melodische genie, contrapuntisch meesterschap en krachtige vermogen om emoties op te roepen en verhalen te vertellen door middel van muziek. Zijn werken worden nog steeds wereldwijd gevierd en uitgevoerd, waardoor zijn positie als een van de meest invloedrijke componisten in de westerse klassieke muziek wordt verstevigd.