De bahay kubo is een traditioneel Filippijns huis met een opvallende rechthoekige vorm met aan vier zijden een schilddak. De muren zijn meestal gemaakt van bamboe of hout, terwijl het dak is gemaakt van riet of cogongras. De huizen staan doorgaans op palen om de bewoners tegen overstromingen te beschermen en om een koele en luchtige leefruimte te bieden.
Het interieur van een bahay kubo is meestal vrij eenvoudig, met een woongedeelte en aparte kamers voor slapen, koken en opslag. De huizen zijn vaak versierd met traditionele kunstwerken en ambachten, en de omgeving kan beplant zijn met bomen, bloemen en groenten.
De bahay kubo is een iconisch symbool van de Filippijnse cultuur en erfgoed, en is te vinden in landelijke en stedelijke gebieden door het hele land.