Hier volgt een overzicht van wat u moet weten:
* Gemaakt van: Surimi (een pasta van witte vis)
* Smaak: Het is eigenlijk geen krab, maar het heeft een milde, zoete en licht visachtige smaak.
* Textuur: Kani kama is stevig en vezelig, vergelijkbaar met echt krabvlees.
* Uiterlijk: Het is meestal wit of lichtroze en verkrijgbaar in verschillende vormen en maten.
* Gebruik: Kani kama is een veelzijdig ingrediënt dat wordt gebruikt in een verscheidenheid aan gerechten, waaronder sushi, salades, wokgerechten en sandwiches.
Hier zijn nog enkele andere dingen die u moet weten over kani kama:
* Geen allergie voor zeevruchten: Hoewel het gemaakt is van vis, wordt het zo grondig verwerkt dat het onwaarschijnlijk is dat er allergieën voor zeevruchten ontstaan. Als u zich echter zorgen maakt, kunt u het beste een arts raadplegen.
* Voedingswaarde: Kani kama bevat weinig calorieën en vet, maar ook weinig eiwitten en andere voedingsstoffen.
* Kosteneffectief: Het is een veel betaalbaarder alternatief voor echt krabvlees.
Over het geheel genomen is Kani Kama een populair en veelzijdig ingrediënt dat smaak en textuur aan veel gerechten toevoegt. Het is een goede optie voor degenen die willen genieten van de smaak van krab zonder de kosten of mogelijke allergische reacties.