De titel van het nummer, "What a Catch, Donnie", is sarcastisch en ironisch. Het suggereert dat Donnie wordt gezien als een begeerlijke en succesvolle man, maar het nummer zelf onthult zijn ware karakter als iemand die egoïstisch en manipulatief is.
Door het hele nummer heen wordt Donnie beschreven als iemand die 'soepel praat' en 'gelikt' is, en die zijn charme gebruikt om te krijgen wat hij wil. Hij "mist nooit een kans" als het gaat om het nastreven van vrouwen, en hij wordt gezien als een "damesman" die er geen moeite mee heeft de aandacht te trekken. Uit de teksten blijkt echter ook dat Donnie niet geïnteresseerd is in het aangaan van echte verbindingen of relaties. Hij is alleen geïnteresseerd in het gebruik van vrouwen voor zijn eigen plezier en bevrediging, en hij houdt geen rekening met hun gevoelens.
Het lied suggereert ook dat Donnie's gedrag niet alleen schadelijk is voor de personen op wie hij zich richt, maar ook voor hemzelf. Hij wordt afgeschilderd als iemand die "de controle verliest" en "uit elkaar valt", en de teksten impliceren dat zijn daden uiteindelijk onhoudbaar zijn en uiteindelijk tot zijn ondergang zullen leiden.
Over het geheel genomen is "What a Catch, Donnie" een satirisch commentaar op de negatieve aspecten van giftige mannelijkheid en de cultuur van objectivering bij daten. Door het karakter van Donnie waarschuwt het lied voor de gevaren van het gebruik van charme en manipulatie om misbruik te maken van anderen en moedigt het mensen aan om echte en betekenisvolle verbindingen in hun relaties te zoeken.