Overeenkomsten
* Zowel bij horeca als catering gaat het om het verstrekken van eten en drinken aan klanten.
* Zowel horeca- als cateringbedrijven moeten aan dezelfde gezondheids- en veiligheidsvoorschriften voldoen.
* Zowel horeca- als horecabedrijven moeten over een drankvergunning beschikken als zij alcohol willen schenken.
* Zowel horeca- als cateringbedrijven moeten zich in de markt zetten voor potentiële klanten.
* Zowel horeca- als cateringbedrijven moeten personeel aannemen en opleiden.
Verschillen
* Horecabedrijven bieden doorgaans een breder scala aan diensten aan dan horecabedrijven, zoals logies, vervoer en activiteiten.
* Horecabedrijven hebben doorgaans een langere termijnrelatie met hun klanten dan horecabedrijven.
* Cateringbedrijven richten zich doorgaans op het verzorgen van eten en drinken voor evenementen, zoals bruiloften, feesten en bedrijfsevenementen.
* Horecabedrijven hebben doorgaans een hogere winstmarge dan horecabedrijven.
Over het algemeen is gastvrijheid een meer omvattende sector, waarbij een breder scala aan diensten aan klanten wordt aangeboden. Catering is een meer gespecialiseerde branche die zich richt op het verzorgen van eten en drinken voor evenementen.